Blog

  • 20/09/2016
    Orta yol bulmak

    Ali’yle İnci ile Ulus’tan 100 soğan çuvalı alıp Edige’yi geçip Doğuş şantiyesinde Erkan Bey ile ilk görüşme yaptık. Bize tam saatte geldiğinde yağmur yağmaya başladı.

    Devamı
  • 15/09/2016
    Kurbanın 4. günü

    Yağmurlardan toprak yaş, renkler derin, koyu. Adnan’la solucanlara giderken Celal’i aldık. Zeytin peynir ekmek, buz dolapsız çürümez. Erken inip manzara izledim . Ali’nin kaç sene önce diktiği akasyala büyük.

    Devamı
  • 08/09/2016
    Karar verme

    Yolda başka tenteciye gittik. Ne kadar farklı ürünler var…

    Devamı
  • 06/09/2016
    Ocimum basilicum

    My Georgian friend told me how to dry Basil, much used in Georgian cuisine and known as Şeştrami/ Sheshtrami. We have white and red basil, humming with bees.

    Devamı
  • 04/09/2016
    Eylül’ün serin havası

    İlk defa Transporter’ı kullanan Ali sakin ve güven veren bir şoför. Saat 10.30’a kadar gölgede hava hala serin: kızartıcı sıcaklıklar azalıyor. Solucanlar ideal sıcaklıkta.

    Devamı
  • 30/08/2016
    Sürpriz usta

    İsler düzenli ve yoğun. Rutinimiz belli. Kahvaltı sonrası herkes işe geçer.

    Devamı
  • 28/08/2016
    Solucan 101 pratik
    Devamı
  • 20/08/2016
    Seranın rahatlığı

    7.00da yola çıktık Cumartesi. Araç yine dolu: Fiko’nun evinin bir kaç parçasıyla daha, Rey kafeste, … Yolda 25 Saatte kahvaltı, ve turşu-talaş takası. Onun dışında her yer hala kapalı.

    Devamı
  • 18/08/2016
    Terasların tasarımı

    7.30da onlarca kavanozlarımla benden sonra Fiko’nun annesi ve Evren’i aldık.

    Devamı
  • 13/08/2016
    Diba-loo

    After another 2 months abroad, I have finished my 6 months leave: time to get back into contact, especially with Güneşköy. So much has happened since I first left in February; some of our group has decided to continue actively – we gave ourselves&

    Devamı